Деловая программа

Вопросы для обсуждения:

• О необходимости образовательных проектов для предпринимателей Новосибирской области;
• Вручение благодарственных писем.

Модераторы:

Галина Ильина, председатель правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири, руководитель комитета по гостеприимству НОО «ОПОРА России»

Анна Дмитриева, основатель Агентства деловых мероприятий, организатор образовательного проекта «Школа торговли»

К участию приглашены:

Максим Останин, заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области

Галина Ильина, председатель правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири,руководитель комитета по гостеприимству НОО «ОПОРА России»

Ольга Ершова, директор центра поддержки предпринимательства «Мой бизнес»

Наталия Кошелева, вице-президент Ассоциации малоформатной торговли

Николай Ильин, шеф-повар, основатель школы кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор»

Вопросы для обсуждения:

• Рекламные материалы в точках продаж. Обзор тенденций и ситуация на рынке. Эффективность POSM;
• Препак стойки как инструмент увеличения продаж в сетях;
• Холодильное оборудование - дополнительное место продаж;
• Аналитика данных как основа формирования стратегии продвижения трейд маркетинга;
• Обеспечение доступности товара на полке и управления ресурсами в магазине и по всей цепочке поставок.

Модератор:

Анна Лебедева, исполнительный директор Ассоциации «Маркетинг в ритейле», член правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла

Спикеры:

Светлана Ерохина, генеральный директор «Светофор»

Евгений Акентьев, директор по развитию РА «Градус»

Ксения Нагорнова, эксперт компании-поставщика ИТ-решений и сервисов Softline Digital

Элина Лопатюк, владелец продукта Dialog.X5|Test&Learn online

Вопросы для обсуждения:

• Часть 1. Доклад «Перспективы развития рынка систем безопасности ритейла в РФ глазами директора по безопасности». Константин Сергеев, директор «Ассоциации экспертов безопасности ритейла»
• Часть 2. Дискуссия экспертов
• Часть 3. Доклад «Безопасность - ключевой фактор в современной инкассации»

Модератор:

Константин Сергеев, директор по безопасности ТС «Монетка»

Спикеры:

Алла Моисеева, психолог, полиграфолог, профайлер

Александр Хрипунков, начальник отдела службы безопасности розницы по Новосибирской области ТС «Мария Ра»

Никита Федоткин, начальник отдела департамента предотвращения потерь по Новосибирской области ТС «Монетка»

Валентин Сиротко, менеджер по экспертизе потерь территории Восток ТС «Пятерочка»

Евгений Шкляров, менеджер по экономической безопасности территории Восток ТС «Пятерочка»

Вероника Глебова, коммерческий директор Profindustry

Виталий Щербаков, охранное предприятие «Подразделение Д»

Вопросы для обсуждения:

• Какую стратегию выбрать в текущих условиях - экспансия , локализация , специализация?
• С какими ограничениями столкнулись отрасли в текущих условиях - сырье , материалы , запасные части , расходные материалы , оборудование, персонал и т.д. ?
• Какие решения реализованы для минимизации влияния ограничивающих факторов в текущий момент?
• Какие запросы с рынка поступают?
• Какой новый ассортимент выпустили компании в 2022 году? В каких вопросах необходимо участие государства для поддержки бизнеса ?

Модератор:

Евгения Мордовцева, основатель digital агентства и онлайн школы «Ваше Дело»

Спикеры:

Елена Болотова, директор по продажам агрохолдинга «Гудвилл»

Денис Налепов, управляющий директор «Торговая площадь»

Дмитрий Исаченков, директор по развитию ГК «Ладога»

Юрий Вишня, директор Межотраслевой ассоциации производителей по вопросам импортозамещения «МАПВИ»

Станислав Высоцкий,  директор «Дары Сибири»

Антон Жданов, директор Логовская сыроварня

Дарья Новикова, директор по продажам «АуриВаллис»

Вопросы для обсуждения:

• Как понять, что надо покупателю?
• Как находить и подбирать товары вместо ушедших лидеров?
• Как организовать взаимодействие с поставщиками в условиях возможного дефицита?

Спикер:

Сергей Илюха, член правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, к.т.н., ведущий специалист по управлению ассортиментом и коммерческим переговорам Россия

Модераторы:

Анна Собянина, генеральный директор брендингового агентства A.Studio

Алена Иванова, стратегический директор брендингового агентства A.Studio

1-ый круглый стол

Вопросы для обсуждения:

• Как повлияли на вашу отрасль февральские события?
• Надо ли развивать высокоценовые сегменты (средний+ и премиум) в текущей ситуации?
• Как бороться с федеральными игроками в которые живут только по промо?
• Какие инструменты увеличения продаж в текущих условиях наиболее эффективны?

Спикеры:

Илья Ахмеджанов, директор по категорийному менеджменту Сибирского округа розничной сети «Магнит»

Светлана Внучкова, коммерческий директор «Полярис»

Галина Губина, директор по маркетингу «Сибирская Продовольственная Компания»

Евгений Чикнарев, коммерческий директор «Родная земля»

Наталья Кишкина, генеральный директор «Барнаульский Молочный Комбинат»

Дмитрий Белобородов, коммерческий директор Хлебокомбината «Инской»

Собянина Анна, генеральный директор брендингового агентства AStudio

2-ой круглый стол

Вопросы для обсуждения:

• Как сети отреагировали с точки зрения ассортимента на февральские события, произошли ли изменения и как в дальнейшем будет идти развитие ассортимента?
• Ощущают ли сети снижение потребления и какими инструментами они планирует привлекать потребителя?
• На какие какие инструменты увеличения продаж опираться производителям, какие рекомендации будут по взаимодействию с сетями?
• Как вы себе видите тенденции потребления у потребителей: экономия, рационализм, покупки впрок и пр.?

Спикеры:

Илья Брисин, руководитель категории ультра свежие продовольственные товары в Сибирском округе «Магнит»

Евгений Бондин, руководитель категории свежие продовольственные товары в Сибирском округе «Магнит»

Андрей Старцев, руководитель категории бакалея и напитки в Сибирском округе «Магнит»

Алена Кривоносова, руководитель направления Food «Командор»

Что это?

Центр Закупок Сетей™ – прямые переговоры с закупщиками розничных сетей и интернет-магазинов

Как это проходит?

• Вы заранее записываетесь к каждой интересной Вам закупочной компании на определенное время;
• В назначенное время Вы садитесь за индивидуальный стол закупщика и делаете ему коммерческое предложение. Затем – за стол переговоров следующей сети и т.д. по списку;
• В течение Центра Закупок СетейТМ Вы можете провести 10-20 переговоров о поставках FOOD и NONFOOD товаров. ЧТО ЭТО ДАСТ?
• За 1 день получите несколько десятков прямых контактов с необходимыми Вам сетями;
• Узнаете, какие закупщики готовы заключить контракт на поставки Вашего товара;
• Узнаете о спросе на Ваш товар в регионах России и проверите товар на соответствие требованиям закупщиков.

Кто будет на переговорах?

Всего в Центр Закупок Сетей™ примут участие не менее 20 закупочных компаний, представляющих FMCG сети: коммерческие директора, руководители отделов закупок и категорийные менеджеры.

Вопросы для обсуждения:

• Что происходит на сетевом рынке FMCG в России сегодня?
• Чем интересен Сибирский регион?Аналитика покупательской способности и востребованности ассортимента;
• Как изменится расстановка сил в 2023 году между региональными и федеральными торговыми сетями?
• Какие ключевые проблемы сегодня испытывает продуктовый ритейл в Сибири?
• Какое предложение от поставщиков ждут сети? Что важно учитывать при переговорах?
• Как эффективно работать с розничными сетями в Сибири на примере сети «Магнит».

Спикер:

Илья Ахмеджанов, директор департамента по категорийному менеджменту Сибирского округа розничной сети «Магнит»

Вопросы для обсуждения:

• Межрегиональные сети ресторанов и кафе. Закупочные политики, стандартизация ассортимента, работа с поставщиками;
• Винный гость. Как стимулировать продажи вина в ресторанах, кафе и барах с различным ценовым позиционированием;
• Уникальное предложение. Создание эксклюзивной торговой марки ресторанной сети. Возможности и ограничения;
• Винные фестивали. Практики проведения. Кооперация рестораторов, ритейлеров и винных школ на региональном уровне;
• Научить вину. Какие знания о вине нужны официантам и сомелье?
• Русская карта. Насколько успешно российское вино в ресторанах Урала, Сибири и Дальнего Востока? Как будет выглядеть «стандарт винной карты», анонсированный к разработке регулятором?

Модератор:

Александр Ставцев, вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель ИЦ WineRetail

Спикеры:

Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России

Владимир Бурковский, президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири

Артур Саркисян, руководитель Союза сомелье и экспертов России

Александра Рощина, директор департамента развития «Белуга груп»

Евгений Ксенофонтов, сомелье гастробара Poke Top

Денис Кононов, бренд-сомелье Альянса ресторанов DNK FOOD

Алексей Димитриев, руководитель отдела снабжения по алкогольной продукции ШашлыкоFF

Михаил Демьянов, сомелье ресторана «Жан Хуан Лу» (рестораны Дениса Иванова)

Сергей Бардаков, руководитель направления продаж «Региональная HoReCa» Кубань-Вино

Вопросы для обсуждения:

• Тренды франчайзинга 2022;
• Как правильно выбрать франшизу;
• Устойчивость бизнеса в период неопределенности;
• Как контролировать франчайзи, чтобы они получали удовольствие;
• Как открыть эффективный магазин;
• Капитализация бренда с помощью франшизы.

Модератор:

Илья Сухарев, владелец бренда «Фермер-центр», CEO «Фермер-центр франчайзинг»

Спикеры:

Виктор Ляшевский, международный эксперт по франчайзингу, масштабированию и стратегическому развитию

Илья Сухарев, владелец бренда «Фермер-центр», CEO «Фермер-центр франчайзинг»

Виктория Ершова, руководитель отдела привлечения и развития клиентов направления франчайзинга Фасоль

Ксения Лысенко, руководитель развития франчайзинговой сети ЖизньМарт

Василь Газизулин, основатель франчайзингового проекта TopFranchise.ru/TopFranchise.com, ex. руководитель франчайзинговой сети «Экспедиция» и китайского офиса группы компаний Руян в Шанхае

Вопросы для обсуждения:

• Структурная перестройка экономики на рынке ecom в новой реальности;
• Как меняются и будут меняться темпы роста доли ecom в структуре ритейла?
• Новые возможности для малого и среднего бизнеса на региональных рынках;
• Федеральные и локальные меры поддержки региональной онлайн-торговли;
• Как масштабировать современные достижения ecom на регионы (доставка по клику, покупки через приложения и т.д.)
• Возможности использования ecom инструментов для продвижения региональных производителей.

Модератор:

Мария Гаранина, руководитель направления по работе с розничными сетями Сибири и Дальнего Востока NielsenIQ

Спикеры:

Галина Фланкина, заместитель начальника отдела электронной торговли, общественного питания и бытовых услуг Минпромторга России

Александр Пузиков, территориальный управляющий по электронной коммерции АО «Почта России»

Данил Аброськин, начальник Центра интернет-эквайринга Газпромбанка

Алексей Бреев, руководитель отдела корпоративных продаж Ситилинка по Новосибирскому региону

Ольга Сатановская, генеральный директор PIM Solutions online

Алексей Москаленко, собственник ГК RESFORM, создатель строительного маркетплейса ACE.RU

Вопросы для обсуждения:

• Проблемы, с которыми столкнулись экспортеры в этом году. Все пропало или экспортируем?
• Поиск поставщиков сырья и комплектующих, импорт приоритетной продукции. Адаптация к новым экономическим условиям;
• Способы проверки спроса на продукцию, не покидая территорию России. Траектория ведения ВЭД;
• Государственные программы повышения конкурентоспособности российского экспорта;
• География доступного экспорта. Практика других регионов;
• Проведение расчётов. Страхование и хеджирование. Эффективная работа с банками;
• Способы нейтрализации последствий международных санкций;
• Выход на рынок КНР через Российский индустриальный парк;
• MIR - программа «Сделано в России». Продвижение российских брендов и товаров за рубежом.

Модераторы:

Елена Брагова, руководитель представительства АО «Российский экспортный центр» в Новосибирске

Алина Мусиенко, руководитель Центра поддержки экспорта Новосибирской области на площадке Центра «Мой Бизнес»

Спикеры:

Алексей Солодов, вице-президент АО «Российский экспортный центр»

Василь Газизулин, основатель франчайзингового проекта TopFranchise.ru/TopFranchise.com, международный эксперт в области франчайзинга, автор книги «Вырасти с франшизой», ex.руководитель франчайзинговой сети «Экспедиция» и китайского офиса группы компаний Руян в Шанхае

Андрей Коноваленко, советник Председателя комитета Государственной Думы по развитию Дальнего Востока и Арктики, эксперт консультативного совета по развитию «Первого Русского Парка» при муниципальном бюро коммерции города Шэньян

Ольга Корпачева, эксперт-практик в области учета, аудита, ВЭД, член Экспертного Совета по развитию Экспорта при Губернаторе в НСО, член Отраслевого Проектного Комитета по Национальному направлению стратегического развития по НСО руководитель Комитета "Международная кооперация и экспорт" НП «ОПОРА РОССИИ»

Павел Островерхов, президент Сибирской Ассоциации Международного Сотрудничества, член Совета Российской Ассоциации Международного Сотрудничества, вице-президент Камбоджийско-Российского торгового дома, член Делового Совета российских и лаосских предпринимателей при ТПП Лаоса, участник Межправительственных комиссий по торгово-экономическому сотрудничеству с Лаосом, Монголией, Камбоджой, Мьянмой

Анна Руднева, предприниматель, основатель консалтинговой компании в области внешнеэкономической деятельности «Нера Консалт», внештатный эксперт ТПП РФ

Андрей Скаблов, директор по ВЭД и управляющий партнер «ГК Экспорт Сибирь», член Экспертного Совета по развитию Экспорта при правительстве Новосибирской области, руководитель проектов по логистике, преподаватель в НУДО «Сибирском центре логистики и таможенного дела», коуч, наставник бизнес-тренер АП «Экспортный форсаж» Школы экспорта РЭЦ

Денис Комогорцев, начальник Валютного управления Банка «Левобережный» (ПАО)

Алексей Деревцов, руководитель направления по малому бизнесу Дивизиона «Сибирь» «Уральский банк реконструкции и развития» 

Олеся Соболева, руководитель Сибирского подразделения Финансового Ателье GrottBjornНовосибирской области, тренер Школы экспорта РЭЦ

Ольга Лисиенко, директор ООО «Агентство стратегических коммуникаций ВДА», руководитель Новосибирского отделения Русско-Азиатского Союза промышленников и предпринимателей, представитель в России «Ассоциации зон высоких технологии Шёлковый путь»

Юрий Шурыгин, генеральный директор Международного Агентства продвижения экспорта, основатель цифровой платформы Export.Link

Вопросы для обсуждения:

• Как уход с рынка международных брендов повлиял на структуру ассортимента?
• Как поставщику работать с ценами в условиях неопределенности?
• Как проводить промо, не раздувая промо продажи?
• Конкуренция в новых условиях 5 лайфхаков в переговорах с закупщиком. Как договариваться без бонусов?

Спикер:

Сергей Илюха, член правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, к.т.н., ведущий специалист по управлению ассортиментом и коммерческим переговорам Россия

Вопросы для обсуждения:

• Как изменился рынок? Баланс внутреннего производства и импорта в России;
• Трендозамещение. Какие страны, направления, стили мы потеряли и что с этим делать?
• Чего хотят покупатели? Сахар, цвет и другие критерии выбора;
• Региональные особенности рынков Сибири, Урала и Дальнего Востока.

Ведущие:

Александр Ставцев, вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель ИЦ WineRetail

Антон Носов, ведущий аналитик ИЦ WineRetail online

Вопросы для обсуждения:

• Ситуация на рынке торговой недвижимости в России: почему одни бренды ушли, а другие остались и как с этим работать;
• Инвестиционные тренды на рынке торговой недвижимости;
• Как вести переговоры с арендаторами в кризисных условиях 2022 года?
• Перспективы развития торговой недвижимости в регионе.

Модератор:

Евгений Бурденюк, основатель девелоперской компании «Отелит», региональный представитель РСТЦ

Спикеры:

Максим Останин, заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области

Дмитрий Москаленко, первый заместитель генерального директора АО «Корпорация А.Н.Д.», президент РСТЦ

Солодкова Дарина, основатель RENTON YARD

Вопросы для обсуждения:

• Обзор рынка складской недвижимости Новосибирской области и СФО в целом;
• Последняя миля: точка роста или фактор сдерживания!?
• Фулфилмент в новых условиях. Какие решения позволят повысить эффективность операций?

Модератор:

Елена Бандурина, директор региона Сибирь Crafter

Спикеры:

Алексей Москаленко, собственник ГК RESFORM, создатель строительного маркетплейса ACE.RU

Александр Назаров, совладелец и руководитель компании «Назаров и Партнеры» (Nazarov&Partners)

Яна Смирнова, коммерческий директор дистрибьюторско-производственной компании «Л-Система», член комитета по промышленности «Опора России»

Илья Мартынов, директор по продажам региона Сибирь и Дальний Восток DPD в России

Наталья Матерн, руководитель образовательной программы 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике», преподаватель кафедры Экономики предпринимательской деятельности и логистики НГУЭУ

Наталья Худякова, руководитель Центра обучения ГК «Форклифт»

Евгений Бахарев, CEO фулфилмент СДЭК

Анастасия Немешаева, региональный менеджер по развитию бизнеса FM Logistic Россия

Вопросы для обсуждения:

• Успешные локальные гастропродукты с акцентом на партнерские коллаборации;
• Бренд «Сибирь»;
• Секреты антикризисного топ-менеджмента. Управленческие кейсы;
• Проблематика внедрения российской региональной кухни в ресторанно-гостиничный бизнес;
• Улыбаемся и пашем. Новые модели потребления и как они меняют ресторанный и туристический бизнес;
• Импортозамещение в отеле, новые реалии;
• Upsell в гостинице: как настроить дополнительные продажи;
• Эффективные каналы продвижения отеля;
• Гастротуризм: поиск рецепта успеха;
• Бизнес на колесах.

Модераторы:

Владимир Бурковский, президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири

Анна Павлова, заместитель министра экономического развития Новосибирской области online

Спикеры:

Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России

Александр Бойко, основатель холдинга «Трансервис», вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири

Кристина Кодинцева, директор по управлению доходами отеля Domina Новосибирск

Ольга Шейна, директор отдела продаж отеля Domina Новосибирск

Ксения Аксенова, директор отдела закупок отеля Domina Новосибирск

Оксана Вялкова, генеральный менеджер отеля Gorskiy city

Елена Ковалевская, директор по развитию ресторанного альянса DNK Food

Илья Золотухин, руководитель отдела продаж ООО «САРМАТ»

Ольга Бурко, управляющий партнёр CartBlandhe Restogroup, директор сети стрит-фуд кафе VLAVASHE (СиБирь)

Николай Ильин, управляющий партнер школы кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор»

Вопросы для обсуждения:

• Оценка объемов нелегальной торговли табачными изделиями в Росси и Сибирском федеральном округе;
• Стимулы для регионов в борьбе с нелегальной торговлей табаком;
• Факторы сдерживания роста нелегального оборота табака: госрегулирование и проактивная позиция легального бизнеса; Приоритеты в противодействии нелегальному обороту табачной и никотинсодержащей продукции.

Модератор:

Владлен Максимов, президент Ассоциации малоформатной торговли, вице-президент Ассоциации НП «ОПОРА»

Спикеры:

Сергей Семка, заместитель Губернатора Новосибирской области

Ирина Федина, заместитель директора Департамента пищевой промышленности Минсельхоза России

Екатерина Приезжева, директор Департамента системы цифровой маркировки товаров и легализации оборота продукции Минпромторга России

Ирина Бушина, директор АНО «Национальный научный центр компетенций в сфере противодействия незаконному обороту промышленной продукции»

Александр Дорожкин, Сибирское таможенное управление

Алексей Воробьев, директор по работе с органами государственной власти JTI Россия

Игорь Черкасский, руководитель отдела по борьбе с нелегальной торговлей группы компаний «БАТ»

Дмитрий Шарков, управляющий по корпоративным вопросам региона Сибирь и Дальний Восток ООО «Филип Моррис Сэйлз энд Маркетинг»

Лев Григорьев, Ассоциация ПАУЭРРЭНС

Представители законодательных, исполнительных и силовых органов власти регионов России: Республика Алтай, Республика Тыва, Республика Хакасия, Алтайский край, Красноярский край, Иркутская, Кемеровская, Новосибирская, Омская и Томская области.

Вопросы для обсуждения:

• Чем живут, что считают важным в 2022 году потребители в регионах России?
• Розничная торговля Сибирского и Дальневосточного федерального округа - синдикативное исследование, сделанное по заказу агентства Retail Practical Management, которое было подготовлено к 20.10.2022 и будет показано впервые;
• Динамика потребительских настроений и паттерны поведения сегодня;
• Какие технологии при падении спроса помогут уйти от ручного управления, не потерять контроль и пережить сложные времена?
• Основной ресурс Ритейлеров – товарные запасы, как управлять запасами, когда прогнозы продаж на сбываются;
• Проекты, которые успели реализовать Ритейлеры и которые помогли им справиться с вызовами 2022 года;
• В глазах покупателя, ритейлеры конкурируют скидками и рекламой, но по факту они конкурируют скоростью принятия решений и качеством их реализации;
• Как оперативно принимать решения, минуя отчёты?
• Конкуренция с целью увеличения выручки, коллаборация с цель оптимизации затрат.

Модератор:

Анна Тищенко, эксперт и практик, основатель Retail Practical Management и организатор Конференции «Категорийный менеджмент в Белые Ночи»

К участию приглашены:

Олег Сипетый, сооснователь сетей «Аллея», «Командор», «Хороший»

Сергей Дудник, собственник ТС «Амбар» и SPAR

Михаил Климович, СЕО ТС «Красный Яр», «Батон»

Илья Ахмеджанов, директор по категорийному менеджменту Сибирского округа розничной сети «Магнит»

Сергей Леонов, сооснователь и директор по развитию и стратегии Франчайзинговой сети «Хороший Выбор» с централизованными функциями логистики и категорийного управления

Анастасия Сидорина, директор по работе с клиентами, исследовательский холдинг «Ромир»

Наталья Анисимова, консультант и сертифицированный тренер по теории ограничений в управлении производством, запасами, цепями поставок и «Мыслительным процессам TOC» в Anisimova.Consulting, соучредитель и директор в Stock-M Consulting

Олег Костерин, эксперт по роботизации бизнес-аналитики для ритейла и производства, соучредитель и директор InfoVizion

Наталия Кошелева, вице-президент Ассоциации малоформатной торговли, руководитель комитета по торговле и подакцизным товарам, исполнительный директор Новосибирского областного отделения «ОПОРА РОССИИ»

Денис Цуканов, владелец продукта Dialog Partner «Х5 Group»

Вопросы для обсуждения:

• 10 лет развития российского виноделия;
• Авторский винный гид-2023. Каким он будет? Стиль и качество российских вин;
• Российские вина в HoReCa. Опыт первой 100% российской карты Russian Wine Bar.

Ведущий:

Артур Саркисян, руководитель Союза сомелье и экспертов России